Как разобрать слово интересные как часть речи

План разбора.  I.Часть речи. Общее значение.  II.Морфологические признаки. 1.Начальная форма (имен. падеж ед. числа) . 2.Постоянные признаки: а) собственное или нарицательное, б) одушевленное или неодушевленное, в) род, г) склонение. 3.Непостоянные признаки: а) падеж, б) число.  III.Синтаксическая роль.  Образец разбора.  Ветер по морю гуляет…  (По) морю – им. сущ. , обозначает предмет, (что? ) море; н. ф. - море, нариц. , неодуш. , ср. р. , 2 скл. ; в дат. п. , в ед. ч. ; обстоятельство

Интерес - корень  н - суффикс