Как вы думаете почему рассказ называется красные яблоки?!

потому что там говорится о красных яблоках

Красные яблоки на белом снегу, выпавшие из сумки женщины, – это как свет, вспышка: мальчик увидел жестокость игры, которую они придумали, понял, как мама ему дорога.