Какая масса глюкозы может быть получена из 100 кг картофеля,содержащего 22 % крахмала если выход глюкозы 75%
Какая масса глюкозы может быть получена из 100 кг картофеля,содержащего 22 % крахмала если выход глюкозы 75%
Ответ(ы) на вопрос:
Качество крахмальной суспензии концентрацией 22 - 25 % СВ должно соответствовать следующим требованиям: Кислотность, мл 0,1 н. Раствора щелочи не более 30 Содержание общего белка, %, не более 0,8 Содержание растворимых веществ, % не более 0,1 Содержание жира, % не более 0,15 Содержание зольных элементов, % не более 0,15
Не нашли ответ?
Похожие вопросы