Какая причина образования корочки на мясе при жарке

Какая причина образования корочки на мясе при жарке
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Кровь засыхает 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы