Какие бактерии особенно важны для получена сметаны и простокваши?

Биология
Какие бактерии особенно важны для получена сметаны и простокваши?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Молочнокислые бактерии. Например Lactococcus lactis.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
Литература
от чего кресьтяне бегут от Плюшкина(Гоголь Мертвые душы)
Ответить
Обществознание
Для развития российской экономики XVII в. было характерно: а) появление первых мануфактур; б) сокращение податей; в) увеличение барщины; г) поя...
Ответить
Обществознание
С именами Аввакума и боярыни Морозовой связаны события: а) создание Соборного уложения; б) появления старообрядчества; в) разработка новы...
Ответить
Математика
поставь между четверками знаки действия и скобки так что бы получились верные равенства 4 4 4 4=10
Ответить
Обществознание
Опишіть житло та побут давніх слов*ян
Ответить