Какие периодические процессы в природе позволяют вести учёт времени

смотря о каком промежутке идёт речь. если речь идёт о годах - можно ориентироваться по кольцам ствола деревьев. если речь идёт о месяцах - можно ориентироваться по листве. (для нашего теплового, умеренного пояса) если речь идёт о сутках - можно ориентироваться по приливам и отливам. если речь идёт о более точном измерении - только по солнцу.