Какое значение в природе и для человека имеют грибы: подберезовик, спорынья, мукор, пеницилл, дрожжи, трутовик?

Ну, подберёзовик можно употреблять в пищу. С помощью дрожжей изготавливают хлеб, тесто и т.п. Мукор может приносить как и пользу, так и вред. Например, если мукор поселяется на продуктах питания, то вызывает их порчу (образуя плесень) . А вот что касается роли мукора в природе, то он играет важную роль, так как он способствует разложению отмерших организмов, образуя из них органические вещества. Пеницилл имеет антибактериальные свойства, отмеченные Эрнстом Дюшеном и Александром Флемингом, поэтому стал основой для изготовления антибиотика пенициллина. Трутовик настоящий наносит урон лесному и парковому хозяйству при поражении живых деревьев. В древности широко использовался людьми в качестве сырья для трута. Найден в снаряжении мумии Эци. Внутренняя ткань плодового тела используется в народной медицине в качестве наружного кровоостанавливающего средства, отсюда и произошло народное название этого гриба — кровяная губка. Ранее ограниченно использовался в хирургии, сейчас не применяется. Изредка может использоваться в качестве сырья для кустарного изготовления сувениров. Сухой трутовик иногда используется пчеловодами как топливо для дымаря.