Какое значения имеет термическая обработка пищи?

Какое значения имеет термическая обработка пищи?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
уничтожаются микробы и всякие прочие организмы, например, паразиты и их личинки, улучшается усваиваемость пищи, ее легче жевать и переваривать, увеличивается срок хранения
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы