Какой материал использовался для изготовления  древнерусских книг

Это пергамент... Но если ты имеешь ввиду переплёт книги то... прототипом современного книжного переплета был диптих- скрепленные вместе костяные, деревянные или металлические пластины, наружные стороны которых имели гладкую поверхность или украшались резьбой, драгоценными камнями и пр., а внутренние покрывались воском, по которому писали заостренным стержнем - стилем. В античном мире диптихи употреблялись в качестве записных книжек.