Какую роль играют водородные связи в построении белковой молекулы?

Какую роль играют водородные связи в построении белковой молекулы?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
С помощью водородной связи от аминогруппы и карбоксильной группы отщепляются гидроксиды, образуя воду.    
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы