Харчовий оцет це 9%-й розчин оцтової кислоти у воді. Маса(г) оцтової кислоти, з якої можна отримати 200 г оцту, дорівнює..?

Дано: m(розч СН3СООН) = 200 г ω(СН3СООН) = 9%=0,09 m(CH3COOH) - ? Розв'язування. ωСН3СООН) = m(CH3COOH)/m(розч СН3СООН) З цієї формули знаходимо масу оцтової кислоти, яка знадобиться для отримання 200 г 9% розчину, або харчового оцета. m(CH3COOH) = m(розч СН3СООН)*ω(СН3СООН) m(CН3СООН) = 200 г*0,09 = 18 г Відповідь: 18 г