Кишечные инфекции и их предупреждение: ботулизм, сальмонелез, холера, дизентерия. Кратко

Ботулизм-следить за сроком годности консервированной продукции и колбасных изделий. Сальмонелез-хорошо проваривать куриные яйца. Холера-пить только чистую бутылированную воду или прокипяченную. Дизентирия-мыть руки перед едой с мылом,мыть овощи и фрукты под проточной водой.