Можете сказать определение химии

Химия -  наука, изучающая строение веществ и их превращения, сопровождающиеся изменением состава и(или) строения. Химия - одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях

(укороченное) Химия-наука о веществах и их свойствах, превращение веществ в явления,сопровождающие эти превращения