Мясо теряет при варке 35% от своего веса.Сколько надо взять сырого мяса,что бы получить 520 грам вареного
Мясо теряет при варке 35% от своего веса.Сколько надо взять сырого мяса,что бы получить 520 грам вареного
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость100%-35%=65% - остается веса в вареном мясе
520-65%х-100%х=520*100/65=800 (г) - нужно взять сырого мяса
Не нашли ответ?
Похожие вопросы