Накопление загрязнителей в пищевых цепях называется?

В цепях питания нарастает накопление вредных веществ, с каждым трофическим уровнем.Например - для уничтожения вредителей на полях  использовали ДДТ-дихлордифенилтрихлорметилметан--- (инсектицид-для того, чтоб уничтожить вредных насекомых) растения  обрабатывались ДДТ, в организме растений их ещё не очень много,но опавшая листва, поедалась дождевыми червями, в них ДДТ было больше, чем в растениях, птицы которые поедали дождевых червей, у них  концентрация возрастала в десятки раз, иногда приводила к гибели птиц.