Написать уравнение реакции гидролиза трипептида глицил-аланил-глицина
Написать уравнение реакции гидролиза трипептида глицил-аланил-глицина
Ответ(ы) на вопрос:
при гидролизе белок распадается на альфа имино кислоты наш белок состоит из двух глицинов и одного аланина.. вот на них и распадется O H O H O O O || | || | || // // CH2- C - N - CH - C - N - CH2 - C + 2H2O --> 2 CH2 - C + CH3-CH -C | | \ | \ | \ NH2 CH3 OH NH2 OH NH2 OH глицин аланин
Не нашли ответ?
Похожие вопросы