Напишите пожалуйста 1)формулу жира 2) формулы высших карбоновых кислот 3) классификация жиров
Напишите пожалуйста 1)формулу жира 2) формулы высших карбоновых кислот 3) классификация жиров
Ответ(ы) на вопрос:
1)CH2-O-C(O)-R¹ CH-О-C(O)-R² CH2-O-C(O)-R³ R-радикалы жирных кислот. 2)HCOOH-метановая - муравьиная, CH3COOH-этановая-уксусная, CH3CH2COOH-пропановая - пропиновая, СH3CH2CH2COOH- бутановая - масляная, CH3CH2CH2CH2COOH- пентановая, валериановая, CH3-(CH2)4-COOH-гексановая - капроновая, CH3-(CH2)5-COOH-гептановая - энантовая, HOOC-COOH-этандиовая - щавелевая, HOOC-CH2-COOH-пропандиовая - малоновая, HOOC-CH2-CH2-COOH-бутандиовая- янтарная. 3)Растительные и животные жиры
Не нашли ответ?
Похожие вопросы