Напишите уравнение реакций, доказывающие амфотерный характер аминокислот?

Напишите уравнение реакций, доказывающие амфотерный характер аминокислот?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Аминокислоты - это органические амфотерные соединения. Они содержат в составе молекулы две функциональные группы противоположного характера: аминогруппу – NH₂ с основными свойствами и карбоксильную группу – COOH, с кислотными свойствами. Аминокислоты реагируют как с кислотами, так и с основаниями: Н₂N-СН₂-СООН + HCl→ Сl[Н₃N-СН₂-СООН] Н₂N-СН₂-СООН + NaOH → H₂N-CH₂-COONa + Н₂О.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы