Напишите уравнения реакций , при помощи которых можно осуществить следующие превращения: Крахмал-глюкоза-этанол-этиловый эфир уксусной кислоты

Напишите уравнения реакций , при помощи которых можно осуществить следующие превращения: Крахмал-глюкоза-этанол-этиловый эфир уксусной кислоты
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
(C6H10O5)n-крахмал C6H12O6 - глюкоза C2H5OH-этанол CH3COOC2H5-этиловый эфир уксусной кислоты 1)крахмал- глюкоза Гидролизом:  (C6H10O5)n+H2O=nC6H12O6 2)глюкоза-этанол C6H12O6-->дрожжи-->2СО2 + 2С2Н5ОН 3)этанол-этиловый эфир уксусной кислоты CH3COOH+C2H5OH-->CH3COOC2H5+Н2О
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы