Названия углеводов объяснениями для 5 класса

Углево́ды — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп[1]. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.

Углеводы - это органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода, причём водород и кислород находятся в соотношении 2 : 1. Общая формула углеводов Сn(H2O)m, отсюда и название углеводы, т.е. состоят из угля (углерода) и воды.