Недавно пойманного и убитого кальмара кладут в миску и поливают соевым соусом, он начинает " танцевать". в чем причина такого поведения сточки зрения химии и биологии
Недавно пойманного и убитого кальмара кладут в миску и поливают соевым соусом, он начинает " танцевать". в чем причина такого поведения сточки зрения химии и биологии
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьдумую принцип как с улиткой и слизняком если посыпать её солью. Вода уходит из клеток по градиенту концентрации. По сути эпителиальные клетки улитки не защищённые твёрдыми покровами "высыхают". с кальмаром наверное тоже самое.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы