Нужно срочно текст про любимое блюдо и как его готовить                Помогите пожалуйста

По английски it's one of the most popular dishes in Russia. The recipe was created at the end of the 18-th century. It's a kind of soup, which got its name from its main ingredient - beetroot. Nowadays it's made with cabbage,potatoes,carrots,tomatoes and meat. On hot summer days it's even better with no meat in it, just vegetables,fresh cucumbers,eggs,onions  По русски это одно из самых популярных блюд в России.  Рецепт был создан в конце 18-го века.  Это такой суп, который получил свое название от его основной ингредиент - свекла.  Сегодня сделала с капустой,картофель,морковь,помидоры и мясо.  В жаркие летние дни это даже лучше без мяса, просто овощи,свежие огурцы,яйца,лук  и зелень.