Обоснуйте,применяя знания о бактериях:а)способы хранения продутков питания;б)меры профилактики заболеваний,вызванных болезнетворными бактериями

1) Применение различных механик при готовке и последующей консервации (пастеризации продуктов), термальная обработка уже сготовленных продуктов питания, хранение их при температурах ниже активной жизнедеятельности и размножения бактерий. 2) Основу мер составляет применение дезинфицирующих средств. Уборка помещений, смена постель белья и стирка повседневной одежды.  Так же профилактика здоровья самого человека, поддержка иммунитета, соблюдение личной гигиены.