Объясни, с какой целью при приготовлении теста к дрожжам добавляют органическое вещество-сахар?

Объясни, с какой целью при приготовлении теста к дрожжам добавляют органическое вещество-сахар?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Для питания самих дрожжей так как дрожжи являются живыми организмами.Удачи в учёбе!!!
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы