Объясните пожалуйста: Есть задача и есть решение: Какую массу крахмала нужно подвергнуть, чтобы из полученной глюкозы при молочнокислом брожении образовалась молочная кислота массой 108 г? Выход продукта гидролиза крахмала=80%,...

Объясните пожалуйста: Есть задача и есть решение: Какую массу крахмала нужно подвергнуть, чтобы из полученной глюкозы при молочнокислом брожении образовалась молочная кислота массой 108 г? Выход продукта гидролиза крахмала=80%, продукта брожения глюкозы=60%. Вот решение: х моль 1,25 моль (С₆H₁₀O₅)n+nH₂O=C₆H₁₂O₆ n моль 1 моль х моль 2 моль C₆H₁₂O₆=2С₃H₆O₃ 1 моль 2 моль 108 г - 60 % х г - 100 % х (С₃Н₆О₃)=108*100:60=180 г n(C₃H₆O₃)=180:90=2 моль х (C₆H₁₂O₆)=2*1:2=1 моль m(C₆H₁₂O₆)=1*180=180 г 180 г - 80 % х г - 100 % х (C₆H₁₂O₆)=180*100:80=225 г n(C₆H₁₂O₆)=225:180=1,25 моль х ((С₆H₁₀O₅)n)=1,25*n:1=1,25n моль m((C₆H₁₀O₅)n)=1,25n*162=202,5n г в первом уравнении над C6H12O6 написано 1, 25 моль, откуда мы её взяли? Объясните пожалуйста, забыл всё, буду благодарен)
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
в конце мы нашли n(C6H10O6) и подписали сверху в уравнение реакции) 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы