Особенности строения цветков у злаковых

Цветки пред­ставителей семейства Злаки мелкие, имеют приспо­собления к опылению ветром. Вместо ярких лепе­стков невзрачные чешуи, над которыми находятся 3 тычинки и 1 пестик с двумя перистыми рыльцами. Пыльники тычинок расположены на длинных и гиб­ких нитях. Пыльцевые зёрна мелкие. Цветки собра­ны в простые соцветия — колоски, которые образу­ют соцветия сложные: метёлку, сложный колос или початок.Плод у злаков односемянный, называется зерновкой. Большую его часть занимает эндосперм, питательные вещества которого используются зароды­шем при прорастании.