Перевелите на немецкий пожалуйста

Окрошка. Это русское национальное блюдо. Я ем этот холодный суп летом. Приготовление очень простое и длится 30 минут. Вам понадобятся сваренный картофель, огурцы, сваренные яйца, лук и квас. Уже проголодались? А я ведь знаю еще много русских рецептов.