Почему молоко нельзя считать чистым веществом?

Почему молоко нельзя считать чистым веществом?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
 молоко — одна из первых изученных эмульсий: в нём капли молочного жира распределены в водной среде. 
Гость
Молоко - смесь, так как состоит из множества разных молекул, входящих в ее состав- белки, жиры, витамины, вода и др. А чистое вещество должно состоять из одного вида молекул.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы