Почему непортятся засолённые или засахаренные пищевые продукты

Биология
Почему не портятся засолённые или засахаренные пищевые продукты
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
САХАР И СОЛЬ - КОНСЕРВАНТЫ
Гость
Сахар и соль действуют на структуру продукта, как любые консерванты(тем самым предотвращая порчу)
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
Химия
При нагревании метанола массой 48г и уксусной кислоты массой 72г получили 74г метилацетата. Определите выход эфира.
Ответить
Русский язык
сочинение-рассуждение, раскрывая смысл высказывания известного филолога Н.М. Шанского: «В монологичной речи законченная мысль иногда не умещается в...
Ответить
Литература
РЕШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА))))  А КУПРИН ( БЕЛЫЙ ПУДЕЛЬ) - ГЛАВНЫЕ ГЕРОИ , КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ  , ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ В ЭТОМ ПРОИЗВЕДЕНИИ , И 10 ТРУДНЫХ СЛОВ ИЗ ...
Ответить
Алгебра
найти угол с1вс примоугольного параллепипеда для которого ав равно 5, ад равно 4, аа1 равно 4. ответ дайте в градусах
Ответить
Биология
Дайте характеристику основных этапов развития человека 1) Рождения 2)Новорождения  3) Грудной Ребёнок 4) Детство 5) Подростковый Возраст 6) Юношеск...
Ответить