Почему продолжительность варки мяса до готовности не зависит от того, на сильном или слобом огне кипит бульон.
Почему продолжительность варки мяса до готовности не зависит от того, на сильном или слобом огне кипит бульон.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьБульон кипит при одной и той же температуре (немного выше 100 градусов,
так как он солёный) , на сильном или слабом огне - всё равно.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы