Почему произведение о страшном восстание потрясшим Россию А.С Пушкин назвал "Капитанская дочка"

Потому что это произведение не о страшном восстании,а о взаимоотношениях Петра Гринёва с Марией Мироновой (ведь не зря оно называется романом).  Мария Миронова - одна из главных действующих лиц романа, она является связующим звеном во всём романе.

По началу А.С . Пушкин хотел написать сочинение про востанние Пугачева. Съездил на места происшествия,бунта. Выслушав свидетелей , он услышал про дочку Миронова. Развил события , что именно Марь Ивановна стала центальной проблемой. А проблема- то заключается в произведение в свободе и чести. Чтобы сохранить и свое достоинство, и семьи Гринева ,она поезжает за милосердием к царице. Вот так.