Почему сваренные клумби картофеля становятся расыпчатыми.

Почему сваренные клумби картофеля становятся расыпчатыми.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Потому что разрушаются пектиноподобные вещества, соединяющие клетки.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы