Почему торфяные пожары труднее всего тушить?

Доброго времени! Как правило, даже на иллюстрации видно, торфяной пожар,- вид подземного пожара, и то , что тушат наверху, не тушиться внизу, даже зимой горящий торф дает о себе знать:он вырывается из под земли ярким пламенем, таким неугасимым, что используют исключительно особую пену для того, чтобы его потушить.Спасибо.