Подумайте будут ли активны ферменты если стиральный порошок где они есть использовать при кипечении белья

Подумайте будут ли активны ферменты если стиральный порошок где они есть использовать при кипечении белья
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Ферменты - это биологические катализаторы, имеющие белковую природу. При кипячении происходит денатурация  (разрушение) белковой молекулы, естественно ферменты активны не будут.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы