Помогите пожалуйста!! При помощи какой реакции можно доказать, что в молекулах углеводов присутствует несколько гидроксогрупп? Написать уравнение реакции для фруктозы.
Помогите пожалуйста!! При помощи какой реакции можно доказать, что в молекулах углеводов присутствует несколько гидроксогрупп? Написать уравнение реакции для фруктозы.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьпри помощи качественной реакции на многоатомные спирты реактив Cu(OH)2 при этом образуется комплекс меди синего цвета уравнение реакции: вот: СH2(OH)-C(=O)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH2OH + Cu(OH)2 ---> комплекс меди2 + H2O появляется синее окрашивание
Не нашли ответ?
Похожие вопросы