Ответ(ы) на вопрос:
ГостьСахара в мороженом: 100%-60%-19%=21%.
Значит для приготовления 2,5 кг мороженого понадобится:
2,5*21/100=0,525 кг или 525 г.
ответ А.525 г.
Гость60+19 = 79% (воды и молочного жира)
100 - 79 = 21% (сахара)
Найдем процент сахара от 2,5 кг., получим 2500*21/100 =525. Ответ: 525г.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы