Помогите срочно надо! Какую консистенцию имеет триглицерид, образованный олеинов

Question

Помогите срочно надо! Какую консистенцию имеет триглицерид, образованный олеиновой кислотой?

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Твердую, так как олеиновая кислота насыщенная