Практическая работа по окружаещему миру 3 класс

СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ (0.03 МБ) Практическая работа по окружающему миру в 3 классе по теме «Обнаружение крахмала в продуктах питания». Цель: определить в каких продуктах питания есть крахмал, а в каких его нет. Материалы: хлеб белый, картофель, мука, колбаса, молоко, огурец. Реактивы: йод. Ход работы Разбавленной настойкой йода капните на продукт. Результаты исследования занести в таблицу. Исследуемый продукт Наблюдаемая окраска (рисунок) Наличие крахмала (да/нет) Белый хлеб хлеб  Хлеб + йод + йод да Картофель Мука Колбаса Молоко Огурец Вывод: в результате взаимодействия йода с крахмалом, вещество, содержащее крахмал, окрашивается в синий цвет.