При открывании бутылки с лимонадом наблюдается бурное выделение газа. Чем это можно объяснить? 

В любой жидкости находятся растворенные в ней газы. Чем больше давление, тем больше газа растворено. Лимонад представляет собой раствор углекислого газа. Когда вы отрыли бутылку, давление упало, растворимость газа уменьшилась, и он стал выделяться из раствора в виде пузырьков.