При тушении мясо теряет 24% своей массы. сколько надо взять сырого мяса,что бы получить 19 кг тушеного
При тушении мясо теряет 24% своей массы. сколько надо взять сырого мяса,что бы получить 19 кг тушеного
Ответ(ы) на вопрос:
Составим пропорцию:(100%-24%=76% )
76% - 19 кг
100% - x
x = 100*19:76 =25 кг мяса надо взять
100-24=76% это остаток от сырого мяса
76%=76/100
19*100/76=25 кг свежего мяса
проверим
25*0,24=6 кг уваривается
25-6=19 кг остается
Не нашли ответ?
Похожие вопросы