Пробовали ли вы только что испеченный хлеб?(на этот вопрос отвечать не надо) Тогда Вам известна радость от тёплого вкуса почти сырого мякиша и хруста корочки,которая образует при высокой температуре в печи. по мере остывания мя...
Пробовали ли вы только что испеченный хлеб?(на этот вопрос отвечать не надо)
Тогда Вам известна радость от тёплого вкуса почти сырого мякиша и хруста корочки,которая образует при высокой температуре в печи. по мере остывания мякиш густеет, становиться более жёстким и сухим. куда исчезает влага?(на этот вопрос пожалуйста ответе)
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьВлага испаряется, когда хлеб остывает из него выходит пар...
ГостьИспаряется ведь это понятно
Не нашли ответ?
Похожие вопросы