Проверочное сллово к слову интересные

Правописание безударной гласной Е в корне слов интЕрес, интЕресный нужно запомнить, так как они относятся к словарным. Проверить можно по орфографическому словарю. Чтобы не ошибиться в написании сочетания согласных -сн- в корне интереСНый, интереСНо, можно подобрать проверочное - интереСЕН.