Расчитайте массовую долю в % полученного продукта от массы молока, считая что средняя плотность молока - 1028,5 кг/м3 Молоко 1000мл Творог 250 гр

Дано: [latex]p=1028,5 \frac{kg}{m^3} [/latex] [latex]V=1000ml[/latex] [latex]m_2=250g[/latex] [latex]-----[/latex] [latex]w-?[/latex] Решение:  [latex]w= \frac{m_2}{ \frac{1}{100}*m_1 } [/latex] [latex]m_1=pV[/latex] [latex]V=1000ml=0,001m^3[/latex] [latex]m_1=1028,5 \frac{kg}{m^3}*0,001m^3= 1,0285kg=1028,5g[/latex] [latex]w= \frac{250}{ \frac{1}{100}*1028,5 }= \frac{250}{10,285}=24,30724...[/latex] % Ответ: [latex]w=24,30724[/latex] %