С какого часа официально можно назвать время суток день,вечер,ночь?

Сутки (24 часа) поровну поделены на 4 времени суток, каждому из которых отводится по 6 часов. Время суток — широко используемый на Земле способ исчисления времени, основанный на изменении положения солнца на небе, приблизительно являющемся периодичным с периодом в одни сутки. Для определения текущего времени суток служат часы. Традиционно, сутки разделяются на 24 часа, отсчитываемых от полуночи.

12 часов ночи это 00:00