Що таке пастеризація i стерилiзацiя

Що таке пастеризація i стерилiзацiя
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
пастеризация - термообработка при температуре ДО 100 градусов(70-95), а стерилизация - термообработка при температуре ВЫШЕ 100 градусов(120-140)
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы