Сколько килограммов глюкозы получится из 504 кг картофеля, содержащего 20% крахмала?

Сколько килограммов глюкозы получится из 504 кг картофеля, содержащего 20% крахмала?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
504:100х20=100,8 кг глюкозы
Гость
m крахмала=504*0,2=100,8кг                                          100,8кг                         хкг гизролиз крахмала (C6H10O5)n+nH2O=n c6h12o6                                        n* 162г/моль              n*  180г/моль х=112кг-m(c6h12o6)                          
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы