Современный кулинар, делая варенье или сироп для чего-нибудь сладкого , должен знать закон Рауля.Что этот закон подскажет любопытному кулинару?
Современный кулинар, делая варенье или сироп для чего-нибудь сладкого , должен знать закон Рауля.Что этот закон подскажет любопытному кулинару?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьЗакон Рауля номер 2
При увеличении содержания сахара,в сиропе раствор закипит при более высокой температуре
Не нашли ответ?
Похожие вопросы