СРОЧНА в желудочно кишечном тракте жиры расщепляются добелковсахаровлипидовглицерина и жирных кислот
СРОЧНА в желудочно кишечном тракте жиры расщепляются до
белков
сахаров
липидов
глицерина и жирных кислот
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьглицерина и жирных кислот
ГостьРасщепление жира на глицерин и высшие жирные кислоты осуществляется под влиянием фермента липазы. Для воздействия липазы на жир необходимо его предварительное эмульгирование, достигаемое путем перемешивания в кишечнике пищевой кашицы с желчью
Не нашли ответ?
Похожие вопросы