Свежие врукты содержат 93% воды,а высушенные - 16%. Сколько требуется свежих фруктов для пригот

Свежие врукты содержат 93% воды,а высушенные - 16%. Сколько требуется свежих фруктов для пригот овления 21 кг высушенных фруктов?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
100% - 16% = 84% - все, что содержится в сухих фруктах, кроме воды. 21*84/100 = 17,64 (кг) - масса высушенных фруктов без учета воды. Эта масса в свежих фруктах составляет: 100% - 93% = 7%, т.е.17,64 кг - это 7% свежих фруктов.  (17,64:7)*100 = 252 (кг) - требуется свежих фруктов для приготовления 21 кг высушенных фруктов.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы