У трьох пронумерованих пробирках знаходяться речовини: глюкози С6Н12О6, яєчного білка, оцтової кислоти СН6СООН. За допомогою характерних реакцій визначити кожну речовину

Яичный белок дает характерную реакцию с любой даже слабой кислотой и денатурирует(затвердевает) Если добавить соду к уксусной кислоте наблюд.выделение газа 2CH3-COOH+Na2CO3=2CH3-COONa+CO2+H2O С глюкозой можно провести так называемую реакцию медного зеркала 2Си(ОН)2+С6Н12О6=(t)=С6Н12О7+Сu2О +2Н2О Сначала окраска станет темно синей,а при нагреве станет красной